Кохерентната диета открива първия център, специализиран в отслабването, според метода му на
Мрежата на диетолозите, водена от доктора по фармация и диетолог Амил Лопес Вийтез, поставя „основите“ на своята бъдеща верига с това откриване на Понтеведра, което ще предшества разширяването на съгласуваната диета в цялата национална територия.

„Ще се почувствате по-здрави от всякога“, гласи едно от основните мотивационни послания на Кохерентната диета, което веригата се опитва да носи „на ниво улица“ с откриването на франчайзи. И в този смисъл мрежата от диетолози, които основават действията си по свой собствен метод, разработен преди почти десетилетие от доктора по фармация и диетолог Амил Лопес Вийтез, успешно откри първия си център за отслабване. „Тя се основава на подобряване на хранителните навици чрез стратегическа комбинация от храна, упражнения за тонизиране на мускулите и хранителен„ коучинг “за повишаване на мотивацията и справяне с емоционални фактори, които повишават тревожността. Това е начин на живот без забранени храни, съвместим със социалния живот и без „отскачащия ефект“ на много нискокалорични или ограничаващи хранителните вещества диети », обяснява създателят му.