Кето плодове 9 Здравословен избор - здравословен начин на живот
Кетогенната или кетогенна диета е план за хранене с много ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, при който приемът на въглехидрати често е ограничен до по-малко от 20-50 грама на ден.
Като такива, много храни, богати на въглехидрати, се считат за забранени за тази диета, включително някои видове зърнени храни, нишестени зеленчуци, бобови растения и плодове.
Някои плодове обаче са с ниско съдържание на въглехидрати и могат да се поберат в цяла кето диета.
Някои също са с високо съдържание на фибри, вид несмилаем въглехидрат, който не се брои за общия ви дневен брой въглехидрати. Това означава, че те съдържат по-малко нетни или смилаеми въглехидрати. Това се изчислява чрез изваждане на грамовете фибри от общите грамове въглехидрати.
Ето 9 питателни, вкусни и кето-приятелски плода.
1. авокадо
Въпреки че авокадото често се споменава и използва като зеленчук, биологично се счита за плод.
Благодарение на високото си съдържание на здравословни за сърцето мазнини, авокадото е чудесно допълнение към кетогенната диета.
Те също така са с ниско съдържание на въглехидрати, с около 8,5 грама въглехидрати и почти 7 грама фибри в порция от 3,5 грама (1).
Авокадото предлага и редица други важни хранителни вещества, включително витамин К, фолиева киселина, витамин С и калий (1).
2. Диня
Динята е вкусен и хидратиращ плод, който лесно се добавя към кетогенна диета.
В сравнение с други плодове, динята има относително ниско съдържание на нетни въглехидрати, с около 11,5 грама въглехидрати и 0,5 грама фибри в порция от 1 чаша (152 грама) (2).
Въпреки това, в зависимост от вашата дневна доза въглехидрати, може да се наложи да коригирате размера на порциите, за да накарате динята да отговаря на вашата диета.
Динята е богата и на различни други витамини и минерали, включително витамин С, калий и мед (2).
В допълнение, той съдържа ликопен, растително съединение, което действа като антиоксидант за намаляване на увреждането на клетките и борба с болестите (3).
Как се реже: диня
3. Ягоди
ягодите са питателни, вкусни и пълни с ползи за здравето.
С ниско съдържание на въглехидрати и с високо съдържание на фибри, ягодите могат да се впишат перфектно в диета с ниско съдържание на въглехидрати или кетогени.
Всъщност порция ягоди с 1 чаша (152 грама) осигурява само 11,7 грама въглехидрати и 3 грама фибри (4).
Ягодите са отличен източник на други микроелементи, като витамин С, манган и фолиева киселина (4).
Освен това, както и другите видове плодове, ягодите са заредени с антиоксиданти, като антоцианини, елагова киселина и процианидини (5).
4. лимони
Лимоните са популярен цитрусов плод, използван за ароматизиране на напитки, храни и десерти.
Лимоните могат да бъдат чудесно допълнение към кетогенната диета, с около 5,5 грама въглехидрати и 1,5 грама диетични фибри във всеки плод (6).