Кето хляб с бадемово брашно и люспи от псилиум - Кето Панама

Жаден за ядене на хляб? Отегчен от класическата рецепта за кето бадемово брашно? След това опитайте тази рецепта за кето хляб с невероятен вкус и пухкава текстура. Това е креативен начин за използване на люспа от псилиум за приготвяне на хляб без глутен.

Какво представлява псилиумната обвивка? (люспи от псилиум)

Ние наричаме люспите на малките семена на растението Plantago ovata psyllium обвивка.

Psyllium има много високо съдържание на фибри и е практически по-високо от другите зърнени култури.

Растителните фибри играят основна роля в чревната микробиота (чревна флора), тъй като микроорганизмите, които ги съставят, се хранят с растителни фибри, които не можем да усвоим и това създава редица много полезни ефекти. Сред предимствата на обвивката на псилиум са:

---