Калций - хранителни вещества Nestlé Family Club
Калцият е макроелемент, тъй като тялото го съдържа и се нуждае от него в големи количества. 99% от калция в човешкото тяло е в костите и зъбите, останалото в кръвта, мускулите и косата. Калцият е от съществено значение в ранните етапи от живота за правилното формиране на костната маса. Витамин D е от съществено значение за усвояването на калция от храната и, напротив, фитатите (присъстващи в пълнозърнести храни и зеленчуци) могат да намалят усвояването му. От 25-годишна възраст е важно да се поддържа ниво на калций в кръвта чрез храната, така че тялото да не използва своите телесни отлагания, като кости и зъби. Поради тази причина се препоръчва адекватен прием на калций, като се гарантира консумация от 2 до 4 порции на ден млечни продукти или растителни храни като бадеми, сусам, кейл, тофу, соя или обогатени храни, без да се забравя, че диетата трябва да бъде разнообразни.
