Какво трябва да ядем преди и след упражняване на BBC News Mundo
Източник на изображението, Thinkstock

Предварителното хранене е от съществено значение за доброто физическо представяне, когато тялото тренира.
Когато колумбийските колоездачи пътуват до Франция, за да се състезават за първи път през 1984 г., те носят със себе си енергийна добавка, която никога не е била виждана по френските пътища: panela.
Тази захар от мусковадо в хляба привлече толкова внимание, че колеги от други екипи - и от други националности - че виждайки, че колумбийците се изкачват по планините „сякаш слизат надолу“, те започнаха да искат от тях парче „онази тухла“, която те се хранеха.