Какво представлява диетата на Сипи при язва
Те търсят във всяка книжарница или включват телевизия или радиостанция и шансовете са, че в крайна сметка ще попаднат на нещо по отношение на диетата и храненето. Не е необичайно да чуете подкрепа за определена диета една седмица и да чуете, че тя удря следващата, и е трудно да се разбере какво наистина е здравословно. И все пак модните диети са много популярни и никнат като „лек“ за почти всичко. Това не е ново явление. Едно от условията, които хората преди това са се опитвали да излекуват, са язви. Една от диетите, свързани с това, е известна като Сипи диета. Следващите раздели описват основите на диетата и свързаната с нея история, ползи и опасности.

Диетата
Диетата е диета Sippy (вече остаряла), която се стреми да лекува язви чрез неутрализиране на стомашните киселини. „Месото и картофите“ от диетата беше консумацията на мляко и сметана на всеки час. Смятало се, че млякото и сметаната са ефективни при лечението на язви поради основните им (некисели) нива на рН. Освен това се очакваше тези, които са на диета, да поглъщат така наречените "прахообразни напитки" на всеки половин час. Тези прахове са нещо повече от просто смес от натриев бикарбонат и калциев карбонат. С течение на времето индивидът може да добавя към диетата си храни като бисквитки, докато може да яде неща като зеленчуци. Завършването или „излекуването“ на язвата се счита за момент, в който индивидът може да яде всякаква храна без дразнене на язвата.