Какво представлява диетата FODMAP SOLUTION за SIBO и раздразнените черва

представлява

Индекс на съдържанието

Какво е FODMAP диета?

The FODMAP диета, Тази диета се препоръчва и когато човек има SIBO или бактериален свръхрастеж. В този случай трябва да се прави през цялото лечение със съответните антибиотици.

FODMAP означава ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли.

Диетата с ниско съдържание на FODMAP настоява да се яде диета без тези съединения, т.е. всъщност това е диета без или без храни FODMAP.

Тези ферментиращи вещества са прости или сложни въглехидрати, открити в храната, въпреки че не всички въглехидрати или захари са ферментиращи и са категоризирани в списъка FODMAP.

Какви храни трябва да се избягват или намаляват при диета FODMAP?

Зеленчуците, които обикновено се чувстват по-зле и които препоръчваме да избягвате, са: артишок, аспержи, зеле, карфиол, брюкселско зеле, броколи, чесън, праз, лук, грах, зелен фасул, копър, цвекло, гъби и други гъби.

В този списък на ферментиращи въглехидрати и поради това трябва да избягваме яденето има:

  • Фруктоза: съдържа се в плодове, мед и сиропи.
  • Лактоза: в млечни продукти като мляко, сирене и кисело мляко.
  • Фруктани: съдържа се в пшеница, чесън, лук, артишок, грах, аспержи, праз, цикория и храни, съдържащи инулинови влакна.
  • Галактани: в бобови растения (включително соя).
  • Полиоли: присъства в подсладители с изомалт, манитол, сорбитол, ксилитол и костилкови плодове като авокадо, кайсии, череши, нектарини, праскови, сливи и др.

Тези захари причиняват увеличаване на водата в червата чрез осмоза, може да не се усвои или усвои правилно и презареждат бактериите на чревната микробиота, които ги ферментират. Когато това се случи, дискомфорт като диария, запек, газове, подуване на корема и шевове в корема. Ако страдате от някои от тези симптоми, преминаването на диета с ниско съдържание на FODMAP може да ви помогне да ги намалите. Това е диета, показана за синдром на раздразнените черва и за възпалителни чревни заболявания като болестта на Crohn.

При тази диета също трябва ограничете приема на фибри. Фибрите, например от пълнозърнести храни, са несмилаемо вещество, което може да причини същите симптоми.