Каква е ДНК диетата БЕЗПРЕСТРАННИТЕ Новини от Мексико и света
Идеята за съществуването на ДНК диета съществува повече от десет години. Неговите защитници дори го датират от 50-те години на миналия век, с първите признаци на персонализирано хранене до крайност.
В момента ние се позоваваме на конкретна и кратка област на изследване, която е нутригенетика. В рамките на храненето, областта е тази, която изучава как нашите гени влияят на реакцията на организма към различни хранителни вещества.
Предполага се, че не всички получаваме еднакви телесни ефекти, като ядем едно и също нещо. Същата диета не причинява същата загуба на тегло при някои, както при други. Възниква въпросът кой е факторът, който бележи различния отговор.
ДНК диетата е теория, която поставя началото на разликите в индивидуалното генетично кодиране. Според нея определени хранителни вещества следват различни пътища на метаболизма според всеки геном, дори в рамките на едно и също семейство.
Както винаги се случва, нутригенетиката и ДНК диетата имат поддръжници и недоброжелатели. Прецизната медицина с нарастваща популярност е в полза, но някои научни изследвания отричат нейната ефективност. Ние обясняваме всичко тук.
Връзката между затлъстяването и ДНК
Проблемът със затлъстяването е огромен. Светът е склонен да напълнява с всяко изминало десетилетие. Промените в начина на живот плюс високият калориен прием, основан на ежедневната диета, оказват влияние върху телесното тегло.
ДНК диетата като теория отдава голямо значение на отделния геном като определящ фактор за увеличаване на теглото. Наднорменото тегло на мнозина би могло да се обясни с липсата на прецизност на диетите, които се разработват масово.
Истината е, че затлъстяването е многофакторно заболяване. Вярно е, че генетиката може да бъде обвързваща, но би било много рисковано да й се отдаде по-голямо значение, отколкото наистина е известно, че има.
Нека си припомним, че през 2007 г. беше публикувано изследването, което обяви откриването на гена за затлъстяване. Наречен като ген на FTO, изследователите предполагат, че ако има недостатъци в ДНК, това води до по-малко използване на килокалории, които се съхраняват под формата на мазнини.