КАК ХРАНИТЕ И ПОРЪЧКАТА, В КОЯТО ИХ ПОТРЕБЛЯВАТЕ, ВЛИЯВАТ НА ВАШЕТО ПРЕХРАНВАНЕ Блог Solnaturaleza
Вашият блог за Натуропатия, Хранене, Нутрицевтици

КАК ХРАНАТА И ПОРЪЧКАТА, В КОЯТО КОНСУМИРАТЕ ВЪЗДЕЙСТВАТ ОТ ВАШЕТО ХРАНИТЕЛНО СТРАНИ?
Имайте предвид, че различните видове храни изискват различно време за храносмилане. Това се дължи на факта, че ензимните условия, които всеки от тях изисква за храносмилането си, не са еднакви.
Пример за храни, които се усвояват по-лошо поради състава си, са брашна, зърнени храни и хляб.
Голяма част от нашата диета съдържа нишесте. Това са макронутриенти, които са част от това, което обикновено познаваме като въглехидрати. Нишестето е не само лепкаво и несмилаемо, но е и дразнещо и безвкусно, така че трябва да бъде придружено с подправки, така че да има вкус на нещо ... оттук и трудността му да се консумира сам.
АМИЛАЗА
Амилазите възникнали ли са в тялото ни преди или след появата на зърнените култури? И ако е било по-късно, дали се дължи на защитата, която тялото е създало за своята безопасност? Това е въпрос, който може да няма отговор.
Ясно е, че когато консумираме храни, които съдържат нишесте, когато то достигне червата, където ще се осъществи храносмилането, то ще предизвика дразнене в тялото ни, което ще накара амилазата да влезе в действие, генерирайки прозрачна, белезникава "слуз" защити себе си.
Това е процес, подобен на този, който се случва, когато настинем: белите ни дробове или бронхите ни ще развият слуз за защита. Същото се случва, ако консумираме нещо в лошо състояние, тъй като стомахът ни също ще генерира слуз, за да се защити.
Тази слуз може да стане течаща, гъста или дори напълно дехидратирана. Поради тази причина, когато остатъците от глутен и нишесте се смесват със слуз в червата и всичко това се дехидратира, ние ще се озовем в червата си, с различни видове отвратителни и опасни смеси.
КАК ДА ПРАВИЛНО СМЕСЯТ ХРАНИТЕ?
Ако ядем определени храни едновременно, ще трябва да отделяме различни храносмилателни ензими, карайки храносмилателната среда да се неутрализира. Тази неутрална държава забавя и инхибира храносмилателния процес, причинявайки газове, възпаления и гниене. Например, протеините трябва да се усвояват по различен начин от въглехидратите, така че ако ги смесим, нито едното, нито другото няма да се усвоят правилно.