Как действа кетогенната диета за диабет тип 2 - здравословен начин на живот
Какво представлява кето диетата?
Специалните диети при диабет тип 2 често се фокусират върху загуба на тегло, така че може да изглежда лудост, че диета с високо съдържание на мазнини е опция. Кетогенната (кето) диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати може да промени начина, по който тялото ви съхранява и използва енергия, облекчавайки симптомите на диабет.
С кето диетата тялото ви преобразува мазнините, а не захарта, в енергия. Диетата е създадена през 1924 г. като лечение на епилепсия, но ефектите от този начин на хранене се изследват и при диабет тип 2.
Кетогенната диета може да подобри нивата на кръвната захар (захар), като същевременно намали нуждата от инсулин. Диетата обаче крие рискове. Не забравяйте да обсъдите това с Вашия лекар, преди да направите някакви драстични промени в диетата.
Разбиране на „високо съдържание на мазнини“ при кетогенната диета
Много хора с диабет тип 2 са с наднормено тегло, така че диетата с високо съдържание на мазнини може да изглежда безсмислена.
Целта на кетогенната диета е да накара тялото да използва мазнини за енергия вместо въглехидрати или глюкоза. На кето диетата получавате по-голямата част от енергията си от мазнини, а много малко диетата идва от въглехидратите.
Кетогенната диета обаче не означава, че трябва да консумирате наситени мазнини. Здравословните сърдечни мазнини са ключът към поддържането на цялостното здраве. Някои здравословни храни, които обикновено се ядат на кетогенната диета, включват:
- яйца
- риба като сьомга
- извара
- авокадо
- маслини и зехтин
- ядки и орехови масла
- семена
Ефекти върху кръвната глюкоза
Кетогенната диета има потенциал да понижи нивата на кръвната глюкоза. Управлението на приема на въглехидрати често се препоръчва за хора с диабет тип 2, тъй като въглехидратите се превръщат в захар и в големи количества могат да причинят скокове в кръвната захар.
Броят на въглехидратите обаче трябва да се определя индивидуално с помощта на Вашия лекар.
Ако вече имате висока кръвна захар, яденето на твърде много въглехидрати може да бъде опасно. Като изместват фокуса върху мазнините, някои хора изпитват спад в кръвната захар.
Диетата на Аткинс и диабетът.
Диетата на Аткинс е една от най-известните диети с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини, която често се свързва с кето диетата. Двете диети обаче имат някои важни разлики.
Диетата на Аткинс е създадена от д-р Робърт С. Аткинс през 70-те години. Тя често се популяризира като начин за отслабване, който също контролира множество здравословни проблеми, включително диабет тип 2.
Въпреки че намаляването на излишните въглехидрати е здравословна стъпка, не е ясно дали тази диета сама по себе си може да помогне на диабета. Отслабването от всякакъв вид е полезно за диабет и високи нива на кръвната захар, независимо дали от диетата на Аткинс или друга програма.
За разлика от кето диетата, диетата на Аткинс не се застъпва непременно за по-висок прием на мазнини. И все пак можете да увеличите приема на мазнини, като ограничите въглехидратите и ядете повече животински протеини.
Възможните недостатъци са подобни.
В допълнение към високия прием на наситени мазнини, съществува вероятност от ниско ниво на кръвна захар или хипогликемия от прекалено ограничаване на въглехидратите. Това е особено вярно, ако приемате лекарства, които повишават нивата на инсулин в организма и не променят дозата си.