Как да организираме малка доза коктейл и други трикове
Споделете Как да организираме коктейл: малки дози и други трикове
Коктейлните партита са в ярост и това е така това е чудесна алтернатива на официалната вечеря, По-спокойно е, наслаждавате се на голямо разнообразие от много сладки ястия и освен това домакинът не трябва да е наясно с гостите.
Днес ви даваме най-добрите съвети за организиране на коктейл, най-важното правило е да подготвите меню, основаващо се на малки и концентрирани дози, които се изяждат на една хапка, както и много други трикове, които сега ще откриете.
Менюто
В коктейл всичко се върти около менюто и броя на хората, които ще присъстват към вашето събитие, въз основа на това ще решите подредбата на масите, декорацията и осветлението и пространството, където ще се проведе.
За пълноценна коктейлна вечеря сервирайте 15-20 малки чинии Най-препоръчително е, този тип ястия, концентрирани в малки дози, са известни още като храни за пръсти. Идеалното е да създадете разнообразно меню с предястия, основни ястия и десерти.
Като празник с много вечери, ще ви е трудно да постигнете вкуса на всички, така че е препоръчително да го направите много балансирано меню, където можете да намерите по малко от всичко, за всеки вкус.
Проектирайте меню с храна и готвене от всякакъв вид, зеленчуци, меса, зеленчуци, риба, опитвайки се да бъдете иновативни, но мислейки, че това се харесва на възможно най-много вечери. От вегетариански ястия до ястия за тези, които са на диета, които изобщо не са синоним на скучно или лошо.
Можете да включите от традиционни ястия до най-модерните рецепти, това зависи само от вас, яхнии, кремове, ориз или ризото, шишчета, сандвичи, яхнии, всички в миниатюра и с ефектно покритие. Предпоставката е в малки дози, концентрирани с максимален вкус в една хапка.
Не забравяйте десертите, посветете две или три ястия от менюто си на десерти, които са разнообразни за харесване на всички, плодова пяна за вегетарианци и тези, които са на диета, малко шоколад и сладкиши, като бюфет с понички.
Как да плоча
Ние посвещаваме раздел на обшивката, тъй като при този тип партита това е основен елемент от голямо значение. Коктейлната вечеря е непринудено ядене, където гостите ядат изправени и предлагат на шведска маса храна и напитки, поднесени с пръсти, без нужда от прибори за хранене, докато чатят с други присъстващи.
Жизненоважно е да представите миниатюрни версии на вашите ястия, малки дози, които можете да вземете с пръсти и да ядете на една хапка. Независимо дали са от традиционната готварска книга или от най-модерната кухня, ще трябва да помислите как да представите фабада, супа или яхния или печено прасенце по изтънчен и минималистичен начин.