Яжте интуитивно, а не неограничаващо; Новини-Медицински
Внимание: Тази страница е превод на тази страница първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират от машини, не че всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите страници са предназначени за четене на английски език. Всички преводи на този уебсайт и неговите уеб страници могат да бъдат неточни и неточни изцяло или частично. Този превод е предоставен за удобство.
Ограничителните диети като гладно, периодично ограничаващи калории диети или кетогенната диета могат да доведат до много различни нива на успех.
Сега проучванията показват, че слушането на входящите сигнали на тялото и разпознаването и въздействието на апетита, вместо да ги игнорира, може да доведе до подобряване на резултатите от диетата като цяло, особено по отношение на психологическото здраве.
Освен физическите ефекти на гладуването, редица психологически симптоми могат да възникнат от ограничителни диети. Например, тези, които следват ограничителни диети, могат да се притесняват с чувство за вина за хранене и са по-изложени на риск от развитие на депресия, тревожност и стрес.
Концепцията за интуитивно хранене придобива все по-голяма популярност, след като диетолозите Evelyn Tribole и Elyse Resch публикуват книга по този въпрос.
Интуитивното хранене насърчава хората да слушат тялото и да следват входните му сигнали за това кога и колко да ядат, вместо да контролират диетата с емоции, диетични проекти или средата, в която живеят.
Това е за разлика от много алтернативни диети, тъй като не изисква от хората да изключат храната от диетата си; вместо това активно го насърчавайте да яде това, което иска.
В сравнение с опасенията за тези, които следват интуитивното ръководство за хранене, ще консумират повече храна с високо съдържание на мазнини и захари, изследванията върху интуитивното хранене установяват, че е точно обратното.
Когато се информирате за нещо, което е извън границите, вероятно ще мислите за това по-често. […] Когато в крайна сметка я изядете, има голяма вероятност да преядете или да се преядете с тази храна, което е естествена реакция на лишенията. "
Алиса Румси MS, RD, диетолог и основател на храненето и уелнес, също изхвърля Алиса Румси светлина върху ефектите на снизхождението към глад.
Когато ядете това, което искате, и чувството за ограничение или недостиг е излязло, всъщност можете да се настроите в тялото си и да слушате и да решавате дали искате определена храна или не. И в крайна сметка всеки стига дотам, че няма интензивен апетит. Това се обяснява в изследванията от науката за привикване: колкото повече те излагат на ядене, толкова по-малко се интересувате. "
Както е дефинирано в дългосрочно проучване привикване към храната при затлъстели жени и жени, които не страдат от затлъстяване, привикването е „форма на обучение, при която многократното излагане на стимул води до намаляване на реакцията“.
Ако си позволите да ядете това, което тялото жадува, може да има положителни ефекти върху психологическото здраве. Преяждането с храна след период на лишаване може да доведе до нездравословен цикъл на чувство за вина, ограничаване на диетата, след това пак преяждане.
Изследването на привикването обаче признава, че техниката на обучение може да не повлияе на всички видове храни, заявявайки, че „също така е възможно [...] да има храни, които изглеждат устойчиви на привикване, тези хора биха яли възможно най-много пъти, без да получават уморен от тази храна. Много любители на шоколада със сигурност биха се съгласили. "
Авторите признават, че изследванията върху привикването и храненето са в „ранна детска възраст“, но може да „помогнат за разбирането на някои аспекти на храненето и може да са в състояние да дадат представа за факторите, отговорни за затлъстяването и хранителните разстройства“.