Изкуствено хранене, алтернатива, когато заболяването пречи на яденето на CuidatePlus
Правилното хранене е важно на всеки етап от живота, но става изключително важно, ако става въпрос за хора, хоспитализирани или отслабени от някакъв вид заболяване или просто с течение на времето. Голямата дилема идва, когато в повечето от тези случаи пациентът не може да яде никакъв вид храна и трябва да бъде хранен изкуствено. Клиничното хранене е най-подходящият вариант за контролиране дали тези пациенти имат адекватно ниво на протеини, витамини и други необходими хранителни вещества.
По венозния път или насочването на храната към стомаха, използваните техники за изкуствено хранене гарантират, че пациентите, които ще бъдат оперирани или току-що претърпели операционната зала, няма да получат недохранване по всяко време. Същото се случва и при възрастни хора, понякога прехранени с витаминни добавки, но отчасти недохранени поради неспазване на правилната диета.
Според Пилар Гарсия, ръководител на отдел по клинично хранене и диететика в болница „Грегорио Мараньон“ в Мадрид, „тази медицинска специалност е насочена към контрол на хранителния статус на пациентите, които не могат, не трябва или не искат да се хранят по конвенционален начин“. Чрез оценка на веществата, които липсват на организма, се определят необходимите приноси в зависимост от изискванията на всеки индивид и тяхната основна патология.
Администрирането на тези хранителни вещества може да се извърши чрез епруветки в храносмилателния тракт, което е известно като ентерално хранене, или директно чрез кръвообращението. Този втори метод се нарича парентерално хранене. Хосе Мария Мартинон, ръководител на Службата за детска критика и спешна помощ в болницата Clínico Universitario de Santiago, „по-добре е да се пренебрегне парентералният път и да се прибегне до ентералния път, особено в педиатрията, когато пациентът не може да приема никакъв вид храна. " Според експерта, "храненето през венозните пътища е по-агресивно и с повече свързани усложнения".