Избор на домашни птици - прогонете идеята, че яденето на яйца увеличава холестерола при тийнейджърите

Те прогонват идеята, че яденето на яйца повишава холестерола при юношите

Изследване, водено от изследователи от Университета в Гранада, заключава, че яденето на повече яйца не е свързано с по-висок холестерол в плазмата при юноши, независимо от нивото на тяхната физическа активност.

Изследването, публикувано на 17 юли от Университета в Гранада, анализира връзката между приема на яйцеклетки в юношеството и основните рискови фактори за развитие на сърдечно-съдови заболявания като липиден профил, затлъстяване, резистентност към инсулин или кръвно налягане.

Въпреки че в края на 20 век се поддържаше, че яденето на повече от две яйца седмично повишава холестерола, през последните години експертите опровергават този мит.

Резултатите от изследването, публикувани в списанието „NutriciÃ³n Hospitalaria“, са съгласни с последните проучвания при здрави възрастни, които предполагат, че приемът до седем яйца на седмица не е свързан с повишен риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания, според Soriano.

В резултат на това авторите предлагат преразглеждане на препоръките за диетата на подрастващите, въпреки че те твърдят, че би било удобно да се повторят изследванията в популация, в която приемът на яйца е по-висок.

КАТЕГОРИИ НА ПУНКТИ

ПОДОБНИ ПУБЛИКАЦИИ

Декември 2020 г.
Испания изнася с 8% повече яйца и яйчни продукти до август

Декември 2020 г.
Колективен договор за птицеферми 2020-2022

Декември 2020 г.