Интензивно угояване на говеда
Угояването на говеда може да стане за три
Различни видове системи:
Обширен: Възползването от природните условия изисква големи площи пасища, но печалбите в теглото и качеството на месото са по-ниски от тези, получени в други системи. Животните остават по-дълго време за предлагане на пазара, но производствените разходи са по-ниски, тъй като не изискват много труд или концентрати и не изискват скъпи съоръжения.
Полуинтензивен: Той се основава на паша, където съчетава екстензивно угояване и интензивно угояване и има два начина:
1) Добавка: ежедневно се осигурява определено количество храна във фиксирани хранилки на същите пасища.
2) Затваряне: животните пасат половин ден, а другата половина ден и цяла нощ се държат в кошари, където се хранят с хранителни смеси.
Интензивен: Държи говедата в затвор за период от 90 дни, с диета, базирана на специално подготвени балансирани дажби.
За тази система е необходима само малка площ земя за угояване на голям брой животни за много кратки периоди от време, при тази система животните получават по-голямо тегло поради спокойствието, по-малко упражнения и следователно по-малко енергийни разходи.
Производство
Живото говеждо месо се отнася до живи животни за продажба или за угояване, или за клане. От друга страна, телешкият труп се отнася до частта от тялото на закланите животни, след отстраняване на кожата, главата, вътрешностите с тяхното съдържание, кръв и дисталната част на крайниците, тоест това е месото, без да се замразява . Трупното месо представлява приблизително 50% от теглото на живото животно.
Процесът на отглеждане на говеда завършва с угояването на юници или телета, които са предназначени за пазара. След това се извършва процесът на трансформация, при който се извършва клането и ползата, като се получава месото на кланичните трупове.
Хранене
Производството на месодайни говеда, независимо дали е широко, с подобрени пасища или във фуражни площадки, е по-икономично, когато фуражите се използват по-ефективно.
Младата растяща трева, както и други фуражни култури като Hydroponic Green Forage, осигуряват голямо количество хранителни вещества за нормалния растеж и развитие на животните, като този осигурява най-много хранителни вещества на животното.
Това е ключов и критичен елемент и хранително вещество, особено в обширни райони на сух и полусух климат.
Фактори, влияещи върху консумацията на вода
Съдържание на вода в фуражите и др.
В идеалния случай отговаряйте на изискванията за вода през цялото време без ограничения. Удобно е точно да се изчисли консумацията на вода на животно на ден.
Животните за производство на месо се нуждаят от енергия за поддръжка и за производство. Месодайните говеда могат само с фуражи да покрият нуждите си от поддръжка на енергия, когато фуражът е с добро качество, енергийните нужди се покриват по добър начин.