Хранителни факти за плодовете от касис
Главна информация
Цариградско грозде принадлежи към семейство Grosulariaceae. Необходим е умерен и студен климат, за да расте без проблеми. Те са сладки и вкусни диви плодове. Те са много парфюмирани. Родом е от Централна и Северна Европа, Северна Азия. Основните страни производители са: Италия, Белгия, Холандия и Обединеното кралство. По-голямата част от продукцията му е предназначена за промишлеността.
С цариградското грозде се правят: конфитюри, консерви, компоти, желета, сокове, смутита, алкохоли, ....
