Храни, които спомагат за повишаване на добрия холестерол - По-добре със здравето

Има два вида холестерол: HDL и LDL. Добре е за вашето здраве да увеличите количеството на първото. Въпреки че диетата няма влиянието, което се е вярвало в по-ранните времена върху холестерола в кръвта, възможно е да се модулира леко.

храни

В тази статия ще научите кои храни помагат за повишаване на HDL холестерола. Продължавай да четеш!

Защо е важен HDL холестеролът?

Този холестерол привлича мастните частици, които се отлагат и натрупват по стените на артериите. По този начин се избягва атеромната плака, която може да бъде причина за сърдечно-съдови заболявания, както се посочва в това изследване от Pontificia Universidad Católica de Chile.

Препоръчителните нива на HDL за възрастен са между 40 и 60 mg/dl. Ако са над тази средна стойност, те са по-здрави. По този начин се избягват сърдечно-съдови проблеми, се грижи за сърцето и се предотвратява натрупването на мазнини.

Храни, които повишават HDL холестерола

Добрата диета може леко да повиши нивата на HDL холестерол, трябва да вземете предвид следните хранителни вещества и храни и да ги ядете редовно.

Омега 3 и 6 мастни киселини

Тези масла са сърдечни грижи par excellence, според това проучване, проведено от Националния институт по геномна медицина в Мексико. От тях черният дроб може да произвежда вещества, наречени простагландини с противовъзпалителни, антитромботични и съдоразширяващи свойства.

Тоест, те подобряват кръвообращението и повишават добрия холестерол. Къде можете да намерите тези мастни киселини?

  • Орехи.
  • Семена от лен или ленено семе.
  • Киноа.
  • Чиа.
  • Леща за готвене.
  • Нахут.
  • Еврейски.
  • Авокадо.
  • Броколи.
  • Зелки.
  • Синя риба (скумрия, сардина, сьомга и риба тон).

Как ги консумираме?

За да се възползвате от предимствата на омега 3 и 6, трябва да следвате тези съвети:

  • Използвайте качествени растителни масла (от първото студено пресоване).
  • Консумирайте храна сурова в случай на семена или масла и на пара, когато става въпрос за риба или зеленчуци. Освен това при друг вид готвене свойствата се губят.
  • Яжте чиния с бобови растения 2 пъти седмично, също на пара или соте със зехтин. Не забравяйте да ги хидратирате през нощта с много вода.
  • Добавете семената в кисело мляко, супи, салати, сладкиши, смутита или сокове.
  • В по-малко количество можете да изберете млечни продукти или яйца като източници на омега 3.

Антиоксиданти

Сред основните ползи от тези хранителни вещества можем да подчертаем, че те удължават живота на HDL холестерола, според това проучване от Автономния столичен университет в Мексико . Витамин С и флавоноидите са много антиоксиданти, също ликопен и бета каротини.

Всеки може да се намери в плодовете и зеленчуците. Освен това хубавото е, че те ще ви осигурят фибри, които почистват тялото. Те също така помагат за премахването на холестерола от жлъчката чрез изпражненията. Въпреки това, горските плодове като боровинките са най-богатите на тези вещества храни. Какво още те са много интересни за предотвратяване на стареенето.

Препоръчително е да се ядат по 5 броя на ден от следните зеленчуци с повече антиоксиданти:

  • Артишок.
  • Чард.
  • Патладжан.
  • Тиквички.
  • Зелки.
  • Аспержи.
  • Спанак.
  • Мандарини.
  • Манго.
  • Праскови.
  • Ряпа.
  • Портокали.
  • Локути.
  • Папая.
  • Чушки.
  • Ананас.
  • Репички.
  • Моркови.