Храна, която може да не знаете; за да мога; Как да замразим кухнята на Алимерка

Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

която

  • Ежедневни менюта
  • Рецепти на Cefe
  • Рейес рецепти
  • Хранене за ден за ден
  • Кулинарни работилници
  • Търсач

Търсене по категория

Търсене по съставки

Търсене по категория

Търсене по съставки

Какви храни бихме намерили, ако отворим вашия фризер? Със сигурност някои от тях биха били хляб, зеленчуци, риба или месо. Но знаете ли, че много други храни също са подходящи за замразяване? Такъв е случаят с гъби, ядки и дори яйца. И това, освен че ни изважда от повече от едно бързане, ни пречи да пилеем храна. Така че, ако проявявате интерес, присъединете се към нас. В La Cocina de Alimerka ви разказваме повече за някои храни, които може би не сте знаели, че можете да замразите.

- Ядки. Предотвратете ги да гранят! Е, въпреки че продължават дълго, неговото високо съдържание на мазнини и висока температура, те могат да ускорят процеса. Така че, ако искате да ги запазите възможно най-дълго, изберете да ги замразите!

- Яйца. По-добре отделно! Ако сте натрупали повече яйца, отколкото сте способни да консумирате, замразяването им е добър начин да избегнете изхвърлянето им. Трябва само да отделете добре бялото от жълтъка. Бялото, можете да го замразите директно, след като се отдели. За предпочитане е обаче да се разбива жълтъкът, за да се избегне втвърдяването. Съхранявайте ги в херметически затворени стъклени съдове и те ще бъдат готови за употреба, когато имате нужда от тях!