Хек яхния с картофи
От Алфонсо Лопес
- Цена: € 3/човек
- Калории на 100g: 255kcal
- Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за супи, яхнии и бобови растения
Съставки
- 1 хек от 1,5 кг или 8 броя
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 3 зрели домата
- 1 ч.л. сладък червен пипер
- 2 картофа
- Пресен магданоз
- 250 мл. Вода
- Екстра върджин зехтин
- Сол на вкус)
Как се прави яхния от хек с картофи. Днес ви нося рецепта за проста рибна яхния, в случая с хек.
Много просто ястие, приготвено с основни съставки, придружаващо страхотна бяла риба.
Когато намерите качествен хек на пазара, ако е от най-добрия шиш, е време да приготвите това ястие. И това е, че в рамките на рибни рецепти което имаме в блога, трябва да отделим на мерлузата видно място.
Хек Това е бяла риба с фина и деликатна текстура. Това е съставка, която ни позволява безкрайни препарати. Или да я имаш за главна героиня, хек в зелен сос, печен, пълнен хек, Кюфтета в сос или като вторична съставка. Дори и при други видове препарати като част от пълнени с едни крепове или като звездното ястие в къщата ми, Хейк галисийски.
По един или друг начин, това е изискана закуска, която всичко, което иска, е да се лекува с деликатес. Може би единствената тайна за успеха на тази рецепта е, разбира се, пресен хек и зачитане на неговата готовност.
От този момент можем да подготвим само a много лесна яхния с риба със съставки, които всички ще имаме у дома, за да придружаваме рибите.
Вкусна рибна яхния, с която сме се насладили много и с която е паднало добро количество хляб, потопен във вкусния сос. Препоръчвам ви да готвите риба у дома, това е супер здравословна храна, която ни позволява прости и много вкусни приготовления.