Говеждо с броколи и морков - Super Pola

pola

Съставки

2 килограма телешко филе, нарязани на кубчета

2 скилидки чесън, нарязани на филийки

1 глава лук, нарязан

3 супени лъжици масло

1 морков, нарязан и сварен

3 чаши броколи, нарязани на цветя и сварени

1 чаша телешки бульон

1 супена лъжица соев сос

1 супена лъжица царевично нишесте

Подготовка

  1. В тиган с масло запържете лука с чесъна и след това добавете месото до златисто кафяво.
  2. Изсипваме соевия сос и разбъркваме добре.
  3. В контейнер смесваме телешкия бульон с царевичното нишесте и добавяме тази смес към месото.
  4. След това добавете броколите и морковите, разбъркайте добре и варете още няколко минути.