Готварската книга, която не можете да пропуснете, тази на Маргарита Гарсия
Първата книга с рецепти на Маргарита Гарсия е книгата. Това легло. Да се учим, да се наслаждаваме и да се наслаждаваме на най-добрата кухня. Диетата. Направете го средиземноморски! + вижте
За. Спрете да търсите. Това е книгата. Тази книга, с която да пресъздадете в кухнята. Тази готварска книга, която да подарите на любителите на добрата средиземноморска кухня. Книгата, както казвам. Дължим го на Маргарита Гарсия. Дължим на страстта му. Дължим го изцяло на нея. Книгата, неговата книга, първата му книга. Подарък.
Маргарита е кухня, на която се радва, която винаги е различна, семпла, ясна и весела, пълна с вкусове и цветове, изненадваща и здравословна. Радост. Идва отдалеч до Маргарита, носи го в нейните гени, че трябва да имате дарба за миризми, аромати, време, суровини, дрехи за алхимия ... готвене с главни букви. Маргарита работи в семейството, от кухнята на баба си, която не е просто баба, която затопля дома с аромати и вкусове, бабата на Маргарита е хранила Хуан Карлос де Борбон, нашия крал-емерит, в продължение на години. Идва от любовта на майка му, също към кухнята.
«Невъзможно е да не се влюбите в това как готви Маргарита. Неговата философия за средиземноморската диета е колкото лична, толкова и безупречна. Това ви кара да искате да я вземете вкъщи. " Карлос Ерера
Съвършенството се ражда в страстта. Маргарита е страст към живота, към семейството си, към сина си. И това е страст към готвенето до такава степен, че досега през това десетилетие той превърна професионалния си успех, за да се посвети на готвенето, да създават кухненско съдържание, да живеят с техните рецепти, техните купи, тенджери, кухненски съдове, със съставките и количествата, с времето, експериментирането, изучаването. Сумата от този дар, от култивиране на вроден талант, от наследени и научени знания, от страст, използвана за усъвършенстване и дълбока отдаденост на работата ви, е успех.