Енергийни напитки Преглед на статия - Редакционен съвет на G-SE Dpto

Спортен център за обучение на ProSwing, Порт Честър, Ню Йорк.

енергийни

Статия, публикувана в списание PubliCE, том 0 от 2010 г. .

Обобщение

Енергийните напитки са категория билкови чайове, които обикновено съдържат кофеин. Продуктите от тази категория включват червен бик, червена линия, чудовище, пълна газ, както и много други. Целта на този преглед е да анализира текущите научни доказателства относно категорията "енергийна напитка"

Ключови думи: енергийни напитки, кофеин, ергогенна помощ, добавки

Нямате време да четете сега? Щракнете върху Изтегляне и получете статията от WhatsApp на място и я запазете на вашето устройство.

ВЪВЕДЕНИЕ

Енергийните напитки са категория билкови чайове, които обикновено съдържат кофеин. Продуктите от тази категория включват Red Bull, Redline, Monster, Full Throttle, както и много други (Таблица 1). Въз основа на нарастващите тенденции в продажбите през последните няколко години, категорията енергийни напитки скоро ще се превърне в индустрия за милиарди долари. Целта на този преглед е да анализира текущите научни доказателства относно категорията "енергийна напитка".

ЛИТЕРАТУРЕН ПРЕГЛЕД

В много остри клинични проучвания при хора енергийните напитки, вид напитки без рецепта, които могат да бъдат закупени без рецепта, положително стимулират разхода на енергия в покой (REE) (9, 12, 29). С увеличаването на останалите енергийни разходи се изразходва повече енергия, докато химикалите са в системата. По-голямото количество калории, изразходвани в покой, се превръща в загуба на тегло за определен период от време. Освен това, различни изследователски проучвания показват, че краткосрочното поглъщане на термогенни (TD) напитки не води до неблагоприятни ефекти върху здравето, което ги прави безопасни за здрави индивиди (2, 9, 12).

Наскоро Dalbo et al. (9) изследва острите ефекти от поглъщането на търговска термогенна напитка върху промените в енергийните разходи и показателите за липолиза при 60 здрави университетски ученици (мъже: 23,2 ± 4,0 години, жени: 23,4 ± 3,1 години), които не консумират кофеин редовно. На субектите са дадени или 336 ml термогенна напитка (в това проучване напитката е била Целзий, Delray Beach, FL) или безкофеиново некалорично плацебо. Променливите, измерени по време на проучването, са височина, телесно тегло, сърдечна честота, кръвно налягане; REE; индекса на дихателния обмен (RER); и концентрацията на глицерол и свободни мастни киселини (FFA) преди поглъщане. Резултатите показаха, че в сравнение с плацебо, термогенната напитка значително увеличава REE на 60, 120 и 180 минути (p

1. Acheson KJ, Zahorska-Markiewicz B, Pittet P, Anantharaman K и Jequier E (1980). Кофеинът и кафето: Влиянието им върху скоростта на метаболизма и използването на субстрата при хора с нормално тегло и затлъстяване . Am J Clin Nutr 33: 989 ? 997

2. Acheson KJ, Gremaud G, Meirim I, Montigon F, Krebs Y, Fay LB, Gay LJ, Schneiter P, Schindler C и Tappy L (2004). Метаболитни ефекти на кофеина при хората: Липидно окисление или безсмислено циклиране? . Am J Clin Nutr 79: 40 ? 46

3. Alford C, Cox H и Wescott R (2000). Ефектите на енергийната напитка Red Bull върху човешкото представяне и настроение . Аминокиселини 21: 139 ? 150

4. Astorino TA, Rohmann RL и Firth K (2007). Ефектът от поглъщането на кофеин върху еднократната максимална мускулна сила . Eur J Appl Physiol 102: 127 ? 132

5. Babu KM, Church RJ и Lewander W (2008). Енергийни напитки: Новата отварачка за очи за юноши . Педиатър Emerg Med 9: 35 ? 42