Дигитална среща с Clotilde Vбzquez
1. Добър ден, докторе. Няколко души в моята среда правят диета, наречена Pronokal, базирана на шейкове, протеини и зеленчуци. Казват, че причинявайки ацетон в тялото, вие изгаряте много мазнини и отслабвате много. Смятате ли, че е добра система да свалите 10 килограма за кратко време? По-добре ли е да ядете всичко, но много по-малко? Благодаря

Напълно си прав. Не е добре да сваляте много килограми, защото губите или можете да загубите мускулна маса. Отслабването губи мазнини, така че трябва да сте много сигурни, че използваният метод ви кара да губите само мазнини. Обикновено всички национални и международни консенсуси се съгласяват, че не трябва да губите повече от два килограма седмично, за да избегнете загуба на мускулна маса.
2. Д-р, ако приемате антиоксидантна добавка, по-добре е да го направите преди или след спортна сесия, в която вероятно ще се генерират свободни радикали?
Имайте добър антиоксидантен статус преди спортната сесия. Ако е много интензивно, препоръчително е също да приемате антиоксиданти след това, за да намалите производството на свободни радикали и мускулната умора. Една точка: не приемайте непрекъснато големи количества антиоксиданти, защото нямаме доказателства за тяхната дългосрочна безопасност, когато се използват във високи дози за дълги периоди от време.
3. Вярно ли е, че студено извлечените (нерафинирани) растителни масла повишават метаболизма на липидите и спомагат за мобилизирането на мастните натрупвания? ї Как можем да накараме тялото си да консумира натрупаните мазнини, знам само един начин да гладуваме, не?
Не е нужно да гладувате и не бива да гладувате, защото гладът е стимул, който предупреждава мозъка ни и го подтиква да пести енергия и следователно да има по-голяма склонност към напълняване. Освен това гладът е свързан с обема, който ядете, а не само с калориите. Яденето на средиземноморска диета, с много фибри, ви позволява да не гладувате и ако се занимавате и с физически упражнения, постигате отрицателния енергиен баланс, необходим за консумация на мазнини.
4. Ако всички сме различни, как да изчислим идеалното тегло според възрастта, телосложението, пола, броя на децата и т.н.? Има някакъв метод, който позволява да се знае най-надеждния диапазон, без да се оборудва 18-годишна жена с 60-годишно дете, което е имало две деца?
Посредством индекса на телесна маса (ИТМ), който се изчислява с лесна операция. Разделете теглото в килограми на височината в метри на квадрат. Нормалният ИТМ е между 20 и 25. Логично, с напредването на възрастта е по-логично да се доближи до 25, докато на 18-годишна възраст най-подходящият ИТМ би бил между 20 и 22.
5. Уважаеми д-р, въпросът ми е следният: Аз съм закръглена от раждането си и преди да съм дебела е синоним на добро здраве, с течение на времето това се е променило, но хранителните ми навици в средата и работата ми не могат да се променят много Тъй като няма условия, тук хората ядат много мазнини, пържени храни и много въглехидрати.На 35 години съм, 1,70 съм и тежа 102 кг. Нямам проблеми с щитовидната жлеза, учил съм за това, но живея сам и мисля, че се храня поради безпокойство, какво мога да направя? Или с какъв вид лекарство мога да си помогна да отслабна?
Всъщност сте достигнали тегло, свързано с патология (изправени сме пред истинска болест) и трябва да се предадете в ръцете на добър професионалист, който ще ви помогне да отслабнете с бавни темпове, между 2 и 4 килограма на месец, и за няколко години, след това след това, за да се избегне ефекта на рикошета. Друга възможност би била операцията за затлъстяване, която в момента е безопасна алтернатива за лечение на това заболяване.
6. Уважаеми докторе, В продукти без захар (шоколад, бисквитки, сладолед и др.) Полиалкохолите се появяват като част от въглехидратите. Наистина ли са въглехидрати? Влияят ли върху секрецията на инсулин и подходящи ли са за диабетици? Благодаря
Те са въглехидрати, които не се нуждаят от инсулин за влизането си в клетката, така че представляват интерес за някои храни за диабетици. Консумирането на големи количества храни с полиоли обаче може да причини диария.
7. На 36 години съм и месец след месец продължавам да наддавам. Не спортувам, вярно е, но и не ям толкова много. На 30 години той тежеше 55 кг, а сега тежа 70 кг. Какво ми препоръчвате за отслабване? D Мислите ли, че посещението при диетолог може да ми помогне?
Преди диетолог, трябва да отидете на лекар, който оценява общото ви здравословно състояние. По-късно той или тя може да ви изпрати при диетолог или диетолог, за да планирате дългосрочния си план за хранене.
8. Искам да отида до ендокринната, защото съм над идеалното си тегло. Казаха ми в компанията. Но нямам доверие на социалната сигурност, с нейните срокове и очаквания. Но дори не знам къде да се обърна, ако не. Какво препоръчваш? Работят ли клиники като Nature House? Моля, ще се радвам на отговора ви.
Не мога да препоръчам клиники за хранене, преди да отида на лекар. Храненето с неправилна диета може да бъде по-вредно от наднорменото тегло. Препоръчвам ви да посетите уебсайта на Министерството на здравеопазването (Агенция за безопасност и хранене на храните) и да потърсите съвет относно „чудодейните“ диети.
9. Признавам, че след 10 години се върнах към пушенето. Но аз толкова дебелея между тях. Но сега с тютюна също не мога да отслабна. Това, заедно с факта, че мразя да ходя на фитнес. Какво препоръчвате за отслабване? Измервам 1,60 и съм 72 кг.
На първо място, опитайте се да пушите по-малко. Отказът от тютюнопушене увеличава средно 10-те килограма, които сте сложили, но пушенето отново не отслабва, така че е най-добре постепенно да намалите настоящата доза тютюн. Що се отнася до вашите излишни килограми, те не са толкова много и могат да бъдат загубени. Винаги постепенно, без да гладувате, със средиземноморска диета, богата на фибри, която е много засищаща (бобови растения, зеленчуци, плодове, зеленчуци.), И правете физическо упражнение, което ви харесва, без да се налага да преминавате през изтезанията във фитнеса ( танц, например).
10. Винаги съм бил слаб, но току що навърших 30 и забелязвам, че това, което бях ял без проблеми, сега ме напълнява. Може да променя конституцията си на тази възраст?
Вероятно много неща относно метаболизма и средата, в която живеете, се променят от 15 до 30 години. Започнете да се грижите за себе си.
11. Напоследък чувам много за високо протеиновите диети. може ли някой да ги направи? необходимо е да ги допълним с нещо?
Диетите с високо съдържание на протеини винаги са били много популярни в режимите за отслабване, но не се препоръчва голям излишък на протеини, защото причинява загуба на калций в урината, претоварване на черния дроб и бъбреците, особено ако не приемате достатъчно въглехидрати. Препоръчително е да приемате между 1 и 1,5 грама протеин на килограм тегло.