Диета с високо съдържание на протеини, наистина ли е ефективна

Много е казано за диетите, базирани на консумацията на храни, богати на протеини. Те са здрави? Ефективни ли са?

високо

Този тип диета се основава на предпоставката, че наднорменото тегло не се дължи на висока консумация на калории, а на лош метаболизъм на въглехидрати и захари.

Следователно те предлагат като решение да се намали максимално приема на тези храни и да се увеличи консумацията на протеини.

Ефективни ли са тези диети?

Лекарят Клотилда Васкес, Ръководител на ендокринологията и храненето в болница Ramón y Cajal в Мадрид и един от създателите на метода на медикаментозното лечение, обяснява от какво се състоят диетите с хиперпротеини и техните ефекти върху здравето.