Диета и диета при муковисцидоза - по-добре със здравето
Диетата и диетата при муковисцидоза са основни компоненти при лечението и прогнозата на това заболяване. Продължавайте да четете и знайте защо в тази статия.
Муковисцидозата е наследствено и дегенеративно хронично заболяване Засяга предимно белите дробове и храносмилателната система. Произвежда се чрез мутация на протеин, който се намесва в секрецията на слуз и в регулирането на транспорта на хлориди и натрий. В определени случаи на муковисцидоза се диагностицира екзокринна панкреатична недостатъчност. Това означава, че панкреасът не е в състояние да секретира онези ензими, отговорни за храносмилането на хранителните липиди.
Следователно, хранителният статус играе основна роля както в развитието на болестта, така и в качеството на живот на пациентите. Добрата диета предотвратява влошаването на белодробната функция и намалява риска от инфекции.
Защо недохранването се появява при муковисцидоза?
Недохранването е фактор за заболеваемост и смъртност и влошаване на качеството на живот. Недохранване при муковисцидоза се мотивира от дисбаланс между консумацията на енергия и разхода на калории, определя се от три фактора: повишени изисквания, намален прием и увеличени загуби.
- Разход на енергия и метаболизъм: базалният разход на енергия (GEB) се увеличава. Белодробната болест, заедно със суперинфекциите и повишената работа на дишането, причиняват увеличаване на GEB.
- Намаляване на приема: Като цяло пациентите с муковисцидоза често са склонни към усложнения, които ограничават консумацията на храна през устата, с последващи храносмилателни разстройства поради ниския прием на калории.
- Загуба на енергия: Това се дължи на загуба на хранителни вещества в изпражненията поради лошо храносмилане и малабсорбция, което води до енергиен дисбаланс.
Препоръки за хранене при муковисцидоза
Преди да направите необходимите промени в диетата си, необходимо е да се извърши задълбочена оценка на хранителните навици и оценка на антропометричните измервания. Индексът на телесна маса (ИТМ) при жените трябва да бъде около 22 kg/m2, а при мъжете около 23 kg/m2.