Диабетът не изисква много строга диета Сортове La Hora News от Еквадор, неговите провинции

НОВ, 14, 2019 |

диета

Според данни на Института по статистика и преброявания на Еквадор (INEC), захарният диабет се нарежда на второ място сред 10-те водещи причини за смърт при мъжете и жените през 2017 г. (последен запис) с 4895 смъртни случая.

Освен това Световната здравна организация (СЗО) изчислява, че в света има 422 милиона души, диагностицирани с това заболяване.

Диабетът е свързан с множеството метаболитни промени, дължащи се на излишната захар в кръвта и се характеризира с факта, че инсулинът - хормон, произведен от панкреаса - е на ниско ниво или от своя страна се използва неправилно от тялото.

Първите агенти, отговорни за тази патология, са наднорменото тегло и затлъстяването, следователно значението на адекватното хранене, казва СЗО.

Необходимо е да се знае, наред с други аспекти, кои хранителни вещества са от съществено значение, какви комбинации от храни се препоръчват и как млечните продукти могат да помогнат при този режим, казва Ана Алтамирано, диетолог в Pasteurizadora Quito.

Той добавя, че има някои необходими ограничения в храната на хората с диабет, за да остане стабилна. С това "пациентите дори имат някои хранителни дефицити в тялото си, които увреждат здравето им".

Млечните продукти и техните производни - придават - представляват важен и пълноценен източник на хранителни вещества, тъй като имат витамини А, С и D, както и комплекс В и минерали като калций и фосфор.

Подробности
В Еквадор честотата е все по-висока. Според Националното проучване на здравето и храненето (Ensanut), разпространението сред населението на възраст от 10 до 59 години е 1,7%. Това се увеличава от 30-годишна възраст, а на 50, всеки 10-и има заболяването. Нездравословното хранене, заседналият начин на живот, злоупотребата с алкохол и тютюнопушенето са рискови фактори, пряко свързани с незаразните заболявания, включително диабет, според СЗО и Панамериканската здравна организация.