Delirium Tremens - Бележки за дегустацията The Beer Times ™

Име: Делириум тременс
Пивоварна: Brouwerij Huyghe
Източник: Меле, Белгия
Стил: Златен белгийски силен ейл
ABV: 8,5%
IBU: 26
Стъклена чаша: Потир, Тулипа, Тумблер

Търговско описание

„Delirium Tremes е бира, ферментирала с три вида мая, руса на цвят и с обилна, много плътна бяла пяна. Препоръчано в бутилката, можете да усетите вкуса на малц, плодове и подправки; с подлежащи хмелове, които се открояват през твърдо тяло. Той подчертава изключителните качества на хмела и различните видове лек малц. "

Бележки на CATA

Външен вид

От златист цвят и кехлибарени тонове, със средна яснота и лека опалесценция, той успява да генерира постоянен поток от хетерогенна карбонизация, като здрава опора за бяла, висока, лека пяна, с добро задържане и прилепване.

Мирис

Влизането му е широко и разнообразно, поредица от аромати на зърнени храни, мед и плодове, червена ябълка и круша, с нотки на праскова, ароматни билки и подправки в средата на носа, аромати, които след това се подчертават с допълнителни фенолни атрибути, карамфил, черен пипер и следи от дърво в горната част, които накрая са оформени като интегрирано цяло под покритие от парфюмиран и чист алкохол.

---