Бременност и сурова риба какво е токсоплазмоза болница Manises
Един от основни страхове на бременни жени това е паразит, наречен токсоплазма. Известно е, че за да се избегне договарянето с него, трябва да се откажат от определени храни, като колбаси, шунка и като цяло сурово месо. Но, ами рибата?
В този смисъл има много съмнения, когато става въпрос за ядене на екзотични ястия от кухнята, като японски или други азиатски, които включват сурови храни. В тези случаи се препоръчва да бъдете много внимателни и въпреки че действащите разпоредби на Испанската агенция за консумация, безопасност на храните и храненето задължават ресторантите, които сервират сурова риба, да я замразят, за да се избегне предаването на паразити, като токсоплазма или анисакис, е за предпочитане да попитате, преди да консумирате този вид храна, за да можете да го направите с всички гаранции.
И както видяхме по-рано, ако рибата е сготвена, яденето на риба по време на бременност е напълно безопасно и препоръчително.
Ако сте от хората, които не са придобили имунитет срещу токсоплазма преди бременността, трябва да вземете редица предпазни мерки, за да избегнете контакт с този паразит по време на бременност. Д-р Сесилия Парел от гинекологичната служба на нашата болница посочва, че бебетата на майки, които страдат от токсоплазмена инфекция за първи път непосредствено преди или по време на бременност са изложени на риск от остра токсоплазмоза.