Брашно от насекоми Революционна съставка
- За нас
- История
- Политика за поверителност
- Нашия екип
- Редакционен профил
- Тираж на печат
- Регионално разпределение
- Онлайн читатели
- Бизнес сектори
- Реклама
- Печат
- Календари
- Онлайн банери
- Електронни бюлетини
- Други уебсайтове
- Английски сайт
- Френски сайт
- Турски сайт
- Китайски сайт
- Списание
- Онлайн списание
- Списание на испански
- Списание на английски
- Списание на турски език
- Списание на арабски
- Списание на китайски
- Списание на френски
- Абонирайте се за печатното списание
- Абонирайте се за Digital Magazine
- Онлайн списание
- Машини
- Шлайф машини
- Балансирана храна
- Брашно
- Ориз
- Тестени изделия
- Маслени семена
- Лабораторни машини
- Шлайф машини
- Хранене
- Храна за животни
- Прасета
- Преживни животни
- Птици
- Риба
- Домашни любимци
- Човешка храна
- Пшенично брашно
- Оризово брашно
- Зърнено брашно
- Добавки
- Храна за животни
- Сурови материали
- Съхранение и работа
- Силози
- Транспорт
- Автомобилна гума
- Зареждане и разтоварване
- Опаковане и палетизиране
- Фирми
- Събития
- Събития
- Конференции
- MAG TV
- Всеки
- Фирми
- Събития
- У дома
- Брашно от насекоми: революционна съставка
Насекомите могат да бъдат съставка във фуражите. "През последното десетилетие това твърдение се превърна от крайно предложение в широко приет факт. Докато изследванията върху храната с шест крака съществуват от началото на 90-те години на 1980, последните академични статии и знаци Бързият напредък в частния сектор популяризира концепцията.
Фокусната точка на този напредък обаче е тясна, тъй като насекомите се разглеждат предимно като заместител на рибното брашно, а не като нова съставка сами по себе си, с широк спектър от функционални ползи. Разбира се, има основателна причина за това. Цените на рибното брашно се увеличават през последните две десетилетия и в момента пазарът изпитва изключителна нестабилност и несигурност. Само това е било достатъчно за мнозина, за да отделят време и ресурси на алтернативни протеини.
Голяма област на приложение обаче, която често се пренебрегва, е потенциалното въздействие върху здравето и производителността на животните на свине и пилета, както и на риби и ракообразни.
Насекоми, като ларвите на Муха на черния войник (BSFL), те имат добре балансиран аминокиселинен профил, който е в състояние да замести рибното брашно в месоядните рибни диети с много по-голям успех от растителните протеини. Например през 2011 г. Sealey et al. установи, че BSFL брашното може успешно да замести до 50% от рибното брашно при диетата с дъгова пъстърва.
Фокусирането върху аминокиселинния профил на насекомите обаче подценява новостта на иновациите на нашия праг. Докато традиционното отглеждане на насекоми датира от 3200 години, едва през последното десетилетие голямото производство съвпада със сериозни изследвания върху ефектите от диетите, съдържащи брашно от насекоми.