Борба с недохранването, за да спечелите битката срещу Covid-19

Събота, 25 юли 2020 г. - 00:01

спечелите

26 538 публикувани новини

Според данни от скорошното проучване на Effort, публикувано от The Lancet, Адекватните и ранни хранителни грижи при хоспитализирани пациенти могат да намалят смъртността с 35% и лошата клинична еволюция с 21%. Според авторите на изследването тези данни биха „твърдо“ подкрепили концепцията за хранителен скрининг и оценка по време на приемането в болница и незабавното въвеждане на подкрепа индивидуализирано хранене в случай на рискови пациенти.

Тези заключения стават още по-важни в случая на Covid-19, инфекция, която подобно на други има a отрицателно въздействие върху хранителния статус от пациентите, но това според д-р Кармен Гомес Кандела, ръководител на отдел по клинично хранене и диететика на Университетска болница Ла Пас на Мадрид, „показа зрелищна агресивност в това отношение с установяването на много тежки случаи на недохранване за много кратко време ".

Според манифеста на Alianza Másnutridos на Справяне с недохранването, свързано с болестта при пациенти с COVID-19, пациентите, засегнати от Covid-19, могат да развият "недохранване, свързано с остро заболяване с възпаление" по различни причини: сред тях повишени енергийни нужди с трудности да ги покрие поради хипорексия, наличието на сериозна възпалителна ситуация и съжителството на трудности при хранене; към която се присъединява в случай на инфекция с Covid-19 симптоми на това заболяване като гадене, повръщане и диария, повлиява както приема на храна, така и усвояването.

По-висок риск при хоспитализирани пациенти

Рискът от недохранване, свързано с инфекция от новия коронавирус, е по-висок при хоспитализираните пациенти, тъй като, както е обяснено от д-р Франсиско Пита, член на областта за хранене на Испанско дружество по ендокринология и хранене (SEEN), „Те са по-сериозни и имат по-високи хранителни нужди“; някои фактори, към които се добавят други, свързани с недохранване в болницата „като продължително гладуване за тестове, променените вкусови качества или промените, които трябваше да бъдат направени в болничното гостоприемство поради пандемията ”. В този смисъл експертът припомня, че SEEN популяризира „подход с диети с висока хранителна плътност, дори добавяне на орални хранителни добавки от самото начало за коригиране на тези фактори ".

Това беше направено в Hospital de la Paz, където, както беше обяснено от д-р Gómez Candela, всеки пациент с диагноза Covid-19, който можеше да яде, беше автоматично се допълва с хиперпротеинови формули. „Хранителното лечение е един от стълбовете, върху които се поддържа подходът към болестта и от нашата позиция използваме целия арсенал, с който разполагаме: модификации на диетата, модификации чрез хранителни модули, добавки, ентерално хранене и парентерално хранене, защото основното нещо беше подхранват пациента по много изискан и ранен начин преди да отслабна, защото ако изчакахме тази загуба на тегло или че те не можеха да погълнат, вече закъснявахме ".