Бананът му свойства, ползи и митове за здравето
efesalud | MADRID/EFE/DANIEL BRITO вторник, 09.03.2019 г. Източник: Диетолог Ана Молина
Бананите са едни от най-широко консумираните и добре познати плодове, главно поради високото си съдържание на калий. Но освен този минерал, какви други ползи могат да донесат бананите за здравето?
Дини, нектарини, пъпеши, сливи ... Лятото е времето, когато на пазара може да се намери най-голямо разнообразие от плодове за излезте от рутинното хранене. И все пак има плодове, които се предлагат целогодишно поради своето безвремие, като ябълка, портокал или банан.
Последният, бананът, благодарение на годишния си престой в зеленчуци, се превръща в перфектен източник на хранителни вещества, които да добавите към диетата, като най-известният е този на Канарските острови.
За какво допринася бананът?
Въпреки че е известен предимно със своите високо съдържание на калий, истината е, че той също е богат източник на два други минерала, магнезий и фосфор, както е посочено Ана Молина Хименес, завършила фармация и диетолог и диетолог в AM Nutrición Integral.
В допълнение към тези минерали, диетологът също така подчертава в банана наличието на фолиева киселина, витамин С и витамин В6 и, в зависимост от степента на узряване, някои нива на фибри и захар или други.
По отношение на това дали има някакво конкретно ограничение или количество за консумация на банани, специалистът апелира към здравия разум и сезонността на плодовете. За нея идеалът е „варират от плодовете за да получаваме различни хранителни вещества ", казва той.
Ползите от ...
Спортът
Често се вижда как спортистите ядат банан преди, по време или след тренировка или състезание. Това се дължи на високото съдържание на калий, магнезий и фосфор. Комбинацията от трите услуги възстановяване на мускулите и нервни импулси. По-специално, калият благоприятства кръвното налягане и мускулната активност.
„Той също има малко количество натрий", Обяснява Молина, че заедно със съдържанието на захари, калий и магнезий, го прави идеален за възстановяване на мускулите, което" ще бъде безкрайно по-добро, по-здравословно и по-малко угоено от всяка търговска напитка от изотоничен тип”Това обикновено се използва.