Асо; диета, базирана на плодове и зеленчуци, е от полза за сърцето ви; н
Яжте предимно растителна храна и по-малко от животински произход може да бъде свързано с по-добро здраве на сърцето и по-малък риск от смърт от инфаркт, инсулт или друго сърдечно-съдово заболяване, според ново наблюдение, публикувано в "Journal of the American Heart Association", списание, редактирано от American Heart Association.

"Въпреки това няма нужда да спирате да консумирате храни от животински произход напълно, нашето проучване предполага, че яденето на по-висок дял от храни от растителен произход и по-малък дял от животински произход може да помогне за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания ”, обяснява главният изследовател на работата Кейси М. Ребълц, асистент по епидемиология във факултета Блумбърг Отдел за обществено здраве от Университета Джон Хопкинс (САЩ).
Хората, които са яли най-много растителни храни като цяло, са имали 16 процента по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания като инфаркти, инсулти, сърдечна недостатъчност и други състояния; 32% по-нисък риск от смърт от сърдечно-съдови заболявания; и а
25 процента по-нисък риск от смърт от каквато и да е причина, в сравнение с тези, които са яли най-малко растителни храни.