Ако не можете да се откажете от шоколада, добавете го към закуската си с плодове »
Диетологът Оливера Заелац, отговаряща за диетата на играчите на футболния клуб на Милан в продължение на две години, дава ключовете за воденето на здравословен живот
@lrdelillo Актуализирано: 11.03.2017 г. 22: 31ч

Палеолитната диета, 8/16, яжте пет или три пъти на ден, яжте мазнини, не го правете, добавяйте суперхрани ... Изглежда, че колкото повече информация е на разположение, толкова по-объркващо е да се прави разлика между това, което е полезно и кое е тенденция, намерете ясни отговори, открийте ключовете за водене на здравословен живот.
Осъзнавайки това, диетологът Оливера Заелац, Отговаря за диетата на футболистите на футболния клуб на Милан от 2012 до 2015 г. и в момента е треньор на марката хранителни добавки Nutrilite и говорител на линията XS Sports Nutrition, тя дава прости рецепти за придобиване на здравословни навици и поддържането им в метеорологично време. За италианеца е от съществено значение да го разбере нуждите на всеки са различни, следователно диетата трябва да бъде персонализирана.
Каква е тайната на доброто хранене?
Има няколко правила. Първият е яжте пет пъти на ден. Необходими са три основни хранения и две закуски. Секундата, да варира Храненето, доколкото е възможно, включва различни видове плодове, зеленчуци, протеини и въглехидрати. Трето, пийте между два и два и половина литра вода актуална. И накрая, знайте какви са недостатъците във вашата диета, какви витамини и минерали не приемате и, ако е необходимо, въведете добавки, мултивитамини, за да компенсирате тези недостатъци.
От всички дискутирани храни, как можете да разберете кои са популярни поради прищявка и кои са наистина полезни?
Търсят се хранителните му аспекти и да видим дали имаме нужда от тях в нашата диета. Храни като киноа, амарант и семена например са много здравословни. Освен това те ви позволяват да ядете зърнени храни по най-различни начини, без винаги да зависи от тестени изделия или ориз. Другите моди, като например удобните храни, изобщо не са здравословни. Тази храна никога няма да бъде толкова полезна като тази, която приготвяте за 30-40 минути.
Препоръчват ли се пробиотиците?
Да, те имат много млечни ферменти и подхранват червата с добри бактерии, които се борят с лошите. Всички ние се нуждаем от тях.
Кои два или три елемента са от съществено значение при диетата и кои трябва да се избягват?
Първото нещо, което трябва отървавам се от са наситени мазнини, които обикновено имат животински произход. Секундата, рафинирана захар. И също така е необходимо да се намали консумацията на ориз и тестени изделия, които не са пълнозърнести. Трябва да избягваме храни, които причиняват повишаване на гликемичния индекс и тези две са някои от тях. Трябва да направете без алкохол, особено в късните часове на деня и, разбира се, вредна храна, термин, в който включвам и пържени храни. Не е добре да се пържи храна.