7 правила за здравословна закуска - По-добре със здравето

Закуската е едно от най-важните ястия за деня. Не само защото това е първото нещо, което тялото ви получава след нощта на почивка, а защото може да ви помогне да се изправите срещу деня по-жизнено и позитивно. Затова ви предлагаме поредица от прости насоки, с които освен да се научите да се храните по-добре, ще допринесете и вие поддържат здравословен начин на живот и по-добро качество на живот. Какво ще кажете да ги приложим на практика?

Понякога поради служебни причини или навици, придобити с течение на времето, обикновено ставаме бързо и излизаме от къщата, като закусваме лошо. Или го правим изправен, или се състои от обикновено кафе. Дори понякога дори не това.

Не след дълго може да се почувстваме изтощени от енергия или леко зле под формата на световъртеж или мускулна слабост. За да избегнете тези усещания, какво ще кажете за здравословна и пълноценна закуска, която ни осигурява енергия през целия ден?

Защо закуската е важна?

Според данни от проучване за значението на качеството на закуската, публикувано в International Journal of Environmental Research and Public Health, можем да посочим, че:

Излизането от вкъщи без подходяща закуска може да повлияе на концентрацията ни. Това е така, защото нивата на глюкозата ни не биха били правилни, за да храним правилно мозъка си. На свой ред това състояние може да ни направи раздразнителни и в лошо настроение.

Закуската би била особено важна при децата. Пропускането на закуска може да има неблагоприятни физически, психологически и емоционални ефекти. Освен това би било жизненоважно за цялостното им развитие и интелектуалната им производителност в училище.
Закуската би била важен източник на висок процент витамини и минерали основни неща, от които се нуждаем през деня.
Хората, които закусват балансирано, разнообразно и правилно, са склонни да поддържат теглото си в здравословни граници. Идеалното е да се яде 5 пъти на ден, като закуската е съществена част.

Идеална закуска: 7 основни правила

1. Закуска с алкални храни

Смята се, че би било полезно започнете деня с алкални храни, тоест чието PH е по-малко от 7 отколкото с по-кисела закуска. Показател, че се храните с прекалено кисела диета, е събуждането сутрин с неприятен вкус в устата.

Може да е препоръчително да започнете деня с лимонов или портокалов сок, или дори с бял чай и ябълка. И двете комбинирани, биха имали ефекти, подобни на тези на кафе. Повечето плодове са алкални, така че не забравяйте да включите парче или натурален сок в закуската си.

2. Пълнозърнести храни

Що се отнася до приема на въглехидрати, трябва да знаете най-благоприятните за здравето и линията. Така, пълнозърнестите храни са много добър вариант. Те съдържат фибри, които не само помагат за предотвратяване на запек, но и осигуряват усещане за ситост. От друга страна, енергията се освобождава по-бавно, което ни помага да останем нащрек по-дълго.