6 малки начина за намаляване на калориите, когато се яде треньорско обучение
От: Сюзън Бауърман, MS, RD, CSSD, CSOWM, FAND, старши директор, Глобално образование и обучение по хранене
През целия този месец говорихме за малки промени в начина, по който пазаруваме, готвим и сервираме храна. Тази седмица се грижим за вечерите в ресторантите.
Когато бях дете, семейството ни почти никога не ходеше по ресторанти. Излизането беше нещо важно и нещо, което се случваше само при специални случаи. Как са се променили времената.
В наши дни американците ядат средно четири пъти седмично извън дома, и ние консумираме около една трета от общите ни калории в процеса. Средностатистическият американец може да похарчи до $ 4249 годишно, за да се храни навън.
Това, което ядете по специален повод, е едно, но можете да изрежете излишните калории и да се насладите на по-здравословно хранене само с няколко корекции.
Ето някои „малки неща“, които можете да правите всеки път, когато се храните, за да изградите по-здравословни хранителни навици:
Съсипайте храната си
Често срещан проблем при храненето в ресторанта е, че отнема време да седнете, да прегледате менюто и да поръчате. Докато пристигне храната ви, вие гладувате. Ето защо много ресторанти сервират кошница хляб и масло или малко чипс и сос, за да ви забавляват. Затова прецакайте вечерята си: изпийте парче плод, няколко хапки извара или кисело мляко, или шепа ядки, преди да тръгнете. Пропуснете хляба и чипса, които могат да добавят стотици калории към храната ви, преди да започнете първото си ястие.
Калории, които бихте могли да спестите: 150 (1 филия хляб + масло) до 500 (кошница картофени чипове).
Водата е добре
Коктейли, вино, газирани напитки и сладки напитки като лимонада не ви зареждат, но могат да ви заситят. А за газираните напитки често безплатното зареждане е норма, което може да означава стотици допълнителни калории. Вместо това поръчайте неподсладен леден чай, обикновена вода или минерална вода с лимонов клин.