5 ползи от храненето с извара за подобряване на здравето
Изварата съществува от дълго време и често се нарича перфектното сирене за диета с ниско съдържание на мазнини. Въпреки че се предлага във версия с високо съдържание на мазнини, опцията с ниско съдържание на мазнини изглежда е най-популярна. Но какво е изварата и какви са полезните за вас хранителни ползи от изварата?
Изварата е гладко, гладко, кремообразно бяло сирене, което обикновено се счита за прясно сирене, тъй като не преминава през процеса на стареене. И така, как се прави изварата и какъв е вкусът на изварата? Идва от изварата на млякото от пастьоризирана крава. Среща се с различни количества млечни мазнини, от обезмаслени до намалени и редовни мазнини, можете да го намерите и в различни размери на извара, от малки до големи, а за тези, които трябва да пропуснат лактозата, можете да си купите лактозата -безплатна, бита версия и с ниско съдържание на натрий.
Е, какво ще кажете за храненето с извара? Оказва се, че този уникален на вид млечен продукт има огромни предимства - например храненето с извара може да ви помогне да отслабнете, да детоксикирате тялото си и дори да помогнете на тялото да постигне кетоза - и това не е всичко. Нека да разгледаме някои от най-добрите ползи за храненето на извара за вашето здраве, заедно с хранителните факти за изварата, които тези услуги предлагат.
Индекс на съдържанието
Ако се чудите дали ползите от храненето с извара са добри за вас, отговорът е да. Храненето на извара включва снабдяването с протеини, фосфор, селен, рибофлавин и калций, за да назовем само няколко; Протеинът е победителят тук с 28 грама в чаша нискомаслено (1 процент) извара.
Също така, изварата е основен елемент на Диета на Будвиг. Какво представлява диетата на Будвиг? Водещият експерт по германското правителство, д-р Йохана Будвиг, беше отбелязана през 1952 г. по отношение на нейните изследвания върху преработени храни и как те влияят отрицателно на здравето ни, чрез това изследване тя помогна на другите да разберат какво да ядат и какво да не ядат, препоръка, която тя включва, е извара. Всъщност тя предполага, че „здравето на вашите клетки може бързо да бъде обърнато чрез консумация на смес от извара (кварка), ленени семена и ленено масло“.
По-долу се предлагат едни от най-добрите ползи от извара, които предлага храненето с извара.
1. - Съдържа B12
Въпреки че е по-лесно да се получи витамин b12 В месните продукти някои млечни продукти съдържат добро количество витамин B12. Изварата е пример, който въвежда около една четвърт от препоръчителния дневен прием на хранителното вещество, имаме нужда от В12, нещо, с което веганите се борят в диетата си, защото осигурява правилната функция и развитие на мозъка, нервите, клетките кръв и много Повече ▼.
B12 помага за намаляване нива високо от хомоцистеин в кръвта, особено когато се комбинира с фолиева киселина и понякога витамин В6. Това е важно, тъй като твърде много хомоцистеин може да стане токсичен в организма и да причини сърдечни и неврологични проблеми. Провеждат се проучвания за ефектите на В12 при деца в Непал с вярата, че той също така ще подобри неврологичното развитие и цялостния растеж.
2.- Изграждане на кости и лечение на остеопороза
Изварата е храна с високо съдържание на фосфор, А когато се комбинира с калций, може да помогне за изграждането на здрави кости. Всъщност изследванията показват, че двата минерала трябва да работят заедно, за да бъдат ефективни. Една чаша извара съдържа около 138 милиграма калций, което прави изварата чудесен вариант за изграждане на костите, вероятно по-добър от добавките; проучвания показват, че когато тези два минерала липсват, остеопорозата е по-разпространена, особено при жените.
3.- Помага за детоксикация на тялото, като същевременно осигурява енергия
Фосфорът не само помага за изграждането на здрави, здрави кости. Също така помага за създаването на ниво на киселина здрави в организма. Според Университета в Мериленд фосфорът е вторият най-разпространен минерал в тялото и е много важен, тъй като помага да се освободи тялото от отпадъци; Фосфорът също влияе върху начина, по който тялото се справя с енергията и минимизира мускулната болезненост след тренировки, като помага за възстановяването на тъканите и клетките. Помага чрез абсорбиране на витамини от група В, които са ключови за производството на здравословна енергия, без фосфор, телата ни могат да се чувстват слаби и болни, което води до синдром на хронична умора.
4.- Може да помогне при отслабване
Ползите от храненето с извара съдържат много протеини. Според много изследвания, протеинът може да ви помогне да отслабнете, стига да не прекалявате. Защо? Той може да ви помогне да се почувствате по-сити и следователно да ядете по-малко, и насърчава изграждането на мускули, което може да помогне за изгарянето на калории. Отслабване е важно, тъй като затлъстяването може да бъде рисков фактор за множество здравословни състояния, като хипертония, диабет тип 2, сърдечни заболявания, камъни в жлъчката и някои видове рак.