20 бързи, но здравословни вечери, за да се измъкнете от бързане
Не винаги е необходимо времето за приготвяне на сложни рецепти, и има дни, в които е жизненоважно да можете да приготвите бърза вечеря. Разбира се, без да забравяте за здравето и да се храните бързо, не означава да приготвяте некачествена храна.
Приготвянето на бърза и здравословна вечеря е възможно, без да бъдете претоварени. В тази статия има списък с рецепти, които са лесни, бързи, здравословни, а също и вкусни. Независимо дали става въпрос за споделяне със семейството или за самотен човек, всяка от тези рецепти е добър вариант.
20 бързи, но здравословни вечери, за да избягате от бързане
Когато времето е малко, от съществено значение е да имате бързи ресурси за ядене. Не е необходимо да правите страхотни кулинарни препарати, за да избягате бързо, а има и някои рецепти, които ще ви помогнат да използвате съставки, които са често у дома.
Дори и с малко креативност, на масата може да се донесе чиния със страхотен вкус и презентация. Със сигурност, преглеждайки следващия списък, можете да намерите добри варианти за приготвяне на вечеря с това, което имате у дома.
1. Пиле на скара със зеленчуци на пара
Приготвянето на пиле на скара със зеленчуци на пара отнема не повече от 20 минути. Първо зеленчуците се нарязват и се поставят в гевгир над тенджера с вряща вода. Докато можете да направите пиле на скара. В края може да се подправи с малко винегрет.
2. Пълнено авокадо
Пълнените авокадо правят много здравословна вечеря. Трябва да разрежете авокадото на две и да премахнете костта. Можете да приготвите салата от риба тон с нарязан домат, лук, кориандър и сирене. Всички смесени и поднесени в едно и също авокадо.
3. Спагети от тиквички
Спагетите от тиквички се правят лесно със спирален нож. Трябва да нарежете тиквичките с резачката, за да имат формата на спагети. След това се нарязват парченца сирене и ядки, които се поръсват отгоре с малко джинджифил и сок от половин лимон.
4. Маруля на рула
Ролките от маруля са много здравословна алтернатива. Трябва да нарежете най-нежните листа маруля и да ги напълните с ориз, риба тон, домати, маслини, каперси, варени зеленчуци и/или малки парченца шунка. При завършване може да се полива с оцет или дресинг.
5. Омлет или бъркани яйца
Тортила ролките са опция, която не се проваля. Първо през паелата се прокарват малко гъби, зеленчуци или шунка. След като приготвите това, извадете го, сложете разбитото яйце в тигана и го увийте. Начинът за навиване на омлета изисква малко техника, в противен случай това ще бъдат бъркани яйца.
6. Салата с пиле и малини
Салата с пиле и малини е бърза и лека вечеря. Нарежете спанак и маруля. Грил пилето във филе. Добавете козе сирене и малини или заместител на ягоди. Смесете и придружете с винегрет и малко мед.
7. Салата от броколи с шунка
Салата от броколи с шунка е вкусна и лека. Първо трябва да запарите малки порции броколи и докато леко печете в тиган малко шунка. След това чифт домати се нарязват на ивици и се добавят нарязани черни маслини. Накрая съставките се смесват и се добавя оцет или дресинг.