10 хранителни съвета за затваряне

Испанската агенция за защита на здравето в спорта изготви десет конкретни препоръки, които да се вземат предвид след периода на изолация.

Какво трябва да продължим да вземаме предвид по време на задържането? Последствията от COVID 19 доведоха до някои промени в хранителните навици на населението. Работната група по хранене в спорта на Испанската агенция за защита на здравето в спорта (AEPSAD), председателствана от д-р Нивел Паласиос Гил-Антуняно, изготви десет конкретни препоръки за спортистите, които да вземат предвид след пълната изолация.

хранителни

1. Контрол на количеството енергия
Намаляването както на обема, така и на интензивността на тренировките, както и намаляването на ежедневните дейности, които не са свързани с упражнения, може да са повлияли на приема на храна, обикновено нагоре, поради различни фактори, като стреса, причинен от невъзможността да излезете от вкъщи, настроението нарушения, семеен живот, промени в ритъма на съня и др.
Резултатът от това доведе до общ разход на енергия по-нисък от обикновено, което започнахме да компенсираме с ежедневни специфични заминавания. Следователно, в периода след затварянето и докато нормата се възстанови, приемът на калории трябва да се коригира, за да се избегне траен енергиен излишък и в дългосрочен план да се избегне наддаване на тегло и промяна в телесния състав.
Необходимо е да продължите да приспособявате режима на хранене към новите нужди и в същото време да избягвате постоянен калориен дефицит, който би компрометирал поддържането на мускулната маса, имунния отговор и здравето като цяло.

2. Въглехидрати, кога да ги приемате?
Докато не се върнете към редовната физическа активност, е необходимо да коригирате приема на въглехидрати. Освен това, за предпочитане е препоръчително да го приемате в часовете преди тренировка, като намалявате консумацията му през останалата част от деня.

3. Намалете консумацията на обща мазнина
Добра практика е да се подбират храни, които осигуряват по-здравословни мазнини. Въпросът е да се отдаде предпочитание на зехтин, шам-фъстъци (заради ненаситените им мазнини и за това, че осигуряват най-голямо количество фибри с висок засищащ ефект), полумазни и мазни риби (последните са източник на витамин D и омега мастни киселини -3 (EPA и DHA), ключови за намаляване на възпалителното състояние.

4. Направете адекватен прием на протеини
Приемът на протеини е необходим за поддържане на мускулната маса, основна цел по време на след раждането, но трябва да бъде пропорционален на тренировъчните сесии. Поради тази причина се препоръчва да коригирате консумацията си, като залагате на храни, които осигуряват протеини с висока биологична стойност (качество), както от животински произход (риба, постно месо, млечни продукти и яйца), така и зеленчуци (шам-фъстъците са единствените сушени плодове с пълноценни протеини, соя, бобови и зърнени култури).